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Chevesne ou chevaine

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Chevesne ou chevaine

Message  Christian le Mer 6 Mar - 16:07

Le chevesne ou chevaine



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  • Nom scientifique : Leuciscus cephalus
  • Noms usuels
  • : asège, barboteau, blanc, cabade, cabéda, cabède, cabeire, cabès, cabide, cabo, caboche, cabot, carbeau, cavergne, chabaisseau, charaisson, charasse, charasson, chavasson, chavanne, chevasson, chevenne, chevergne, cheverne, chourane, cilain, claude, cos noir, dickopf, dobule, double, doubleau, doubule, garbeau, garbotiau, garbotin, hockart, jeune, juègne, lèche à tout, meunier, paster, ratisson, rouxy, sars, seuff, vilain.
  • Famille
  • : Cyprinidés
  • Poids
  • : 300 g à 1 kg
  • Taille
  • : 30 à 50 cm
  • Durée de vie
  • : 10 à 12 ans.

  • Description

  • Le chevesne a le corps long, fuselé et puissant des poissons adaptés aux courants soutenus. La tête assez forte est aplatie au dessus. Le museau est arrondi et la bouche large dotée de lèvres épaisses est orientée vers le haut comme chez les poissons gobeurs. Les écailles sont assez grandes et bordées de noir.
    La nageoire dorsale et à l'aplomb des ventrales. La nageoire caudale (queue) est large et bien échancrée.
    La coloration dépend des eaux dans lesquelles il évolue. Celle du dos va du bleu-vert au brunâtre. Les flans plus clairs ont des reflets argentés, voire dorés. Le ventre est blanchâtre. La nageoire anale et les nageoires pelviennes sont rouge-orangé, les autres nageoires sont grises. Un liseré sombre borde les nageoires caudale et anale.

  • Mœurs

  • Le chevesne est grégaire ; les bancs sont composés de plusieurs dizaines d'individus, mais les plus gros sujets peuvent devenir solitaires.
    On le rencontre dans les eaux courantes et fraîches de la zone moyenne des rivières. On peut le trouver dans les canaux, les sablières s'ils communiquent avec une rivière. Sa reproduction n'est pas possible dans les plans d'eau fermés.
    Il est actif toute l'année. En été il se tient à proximité de la surface, le plus souvent à l'ombre où il guette le passage de sa nourriture. En hiver on le trouve dans les zones calmes mais à proximité de courants (remous lents et puissants, sous-rives, amont des fosses...).  

  • Alimentation

  • Le chevesne se nourrit d'insectes, tant aquatiques qu'aériens, ainsi que de vers, mollusques, oeufs, crustacés, têtards, graines et végétaux, mais aussi d'alevins de truite, de vairons...
    On le dit capable d'identifier de très loin la présence de nourriture.

  • Reproduction

  • Le frai a leu d'avril à juin, mais avec une température d'eau minimale de 15° C. Les mâles portent sur la tête des tubercules de frai appelés aussi "boutons de noces".
    Les chevesnes se rassemblent en eau peu profonde, calme mais bien oxygénée. La femelle dépose 50 000 à 200 000 œufs sur un fond propre de gravier ou de végétation auquel ils adhèrent.
    La durée d'incubation est d'environ une semaine.


  • Une variété : L'albus (Leuciscus albus)

  • Une variété de chevesne appelée albus et connue dans les pays méditerranéens est localisée dans le sud-ouest de la France. L'albus est aussi appelé aubour cabeda ou cabot. Il est aussi méfiant que son cousin le chevesne ordinaire.
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Christian
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